Orientation Durable, cabinet de recrutement spécialisé sur les métiers de l'économie sociale et solidaire et de l'intérêt général recrute un Directeur de formation (F/H) pour son client, l’École des Cuistots Migrateurs.

Afin que votre candidature soit prise en compte merci de postuler directement via le lien de l'offre : https://offres-emploi.orientationdurable.com/front-jobs-detail.html?id_job=997&id_origin=10

Ce poste est pour celle de vos connaissances qui :

• Dispose d’au moins 3 ans dans la gestion d’un pôle ou d’un centre de formation
• A une très bonne connaissance des dispositifs de montage de formation et/ou d’un CFA
• Souhaite participer activement à la construction d’un projet social en plein développement

CONTEXTE DU RECRUTEMENT

Créée en Décembre 2020, l’École des Cuistots Migrateurs est une association loi 1901 qui œuvre à l’insertion professionnelle durable et évolutive des personnes réfugiées et ressortissants de pays tiers allophones par les métiers de la restauration.

L’École des Cuistots Migrateurs développe des programmes innovants de formation qui préparent les bénéficiaires au métier de commis de cuisine et au métier de serveur en restauration. Les formations comprennent également des cours intensifs de français à visée professionnelle et un accompagnement global et individualisé, pour développer le pouvoir d’agir des bénéficiaires et favoriser leur insertion professionnelle. Les formations sont doublement diplômantes en restauration (Titre à Finalité Professionnelle (TFP) niveau CAP) et en français.

En 2023, l’École des Cuistots Migrateurs a réalisé un changement d’échelle en devenant un CFA en plus d’un OF. Elle accueille dès lors 130 élèves par an. En janvier 2024 l’École ouvre son propre centre de formation à Montreuil, dans un bâtiment qu’elle a rénové pour répondre aux besoins du public. L’École a pour objectif d’accueillir jusqu’à 200 élèves par an, et développe de nombreuses actions en lien étroit avec les prescripteurs et le secteur de la restauration afin de valoriser les parcours d’insertion sans rupture et l’insertion par la diversité.

L’École des Cuistots Migrateurs compte aujourd’hui 18 salariés, et poursuit sa structuration pour se consolider et engager les prochaines étapes de développement.

Dans ce contexte, l’École recherche son futur Directeur de formation (F/H), dynamique et expérimenté.e pour relever des défis structurants et ambitieux.

MISSION

Sous la responsabilité de la Directrice Générale, le Directeur de formation (F/H) pilotera le cœur de l’activité de formation de l’Association et contribuera activement à la stratégie globale de l’École des cuistots migrateurs.

Il/Elle sera accompagné.e d’une équipe composée de responsable des opérations, chargés d’accompagnements, de recrutement et d’administration et de 5 formateurs

RESPONSABILITÉS PRINCIPALES

Encadrer, fédérer et accompagner l’équipe du pôle formation :

• Manage et anime les équipes
• Anime et développe le collectif des formateurs
• Organise la dynamique d’équipe du Pôle
• Assure l’évaluation permanente des actions de l’équipe et favorise la montée en compétence

Développement de l’activité formation :

• Propose et impulse la stratégie du pôle formation
• Elabore la planification annuelle des formations
• Veille active sur le secteur et les opportunités sur le marché de la formation
• Analyse les données et les bilans récoltées des actions de formation
• Représente l’association dans les évènements extérieurs

Structuration de l’OF/CFA :

• Garantit le maintien et l’obtention des habilitations nécessaires au fonctionnement du centre de formation : OF, CFA, Qualiopi, Certidev, DFP…)
• Met en place les process de cadrage relatif aux habilitations et s’assure de leur bonne application
• Est responsable de la bonne gestion des centres d’examen DFP et TFP
• Développe et entretient des liens étroits avec les institutions et partenaires

Suivi budgétaire :

• Elabore les budgets de formation, en lien avec la DG et le DAF
• Optimise les outils de suivi budgétaire, en lien avec le DAF
• Suit les dépenses du pôle formation

Pilotage opérationnel du centre de formation :

• Assure le cadrage financier, administratif et pédagogique au lancement des formations
• S’assure de la bonne réalisation de l’ensemble des sessions de formation
• Contrôle et suit la qualité des prestations de formation
• Assure le reporting complet du pôle